- Описание Описание
- Отзывы (19)
- Вопросы Вопросы
- Доставка Доставка
-
А
Александр17 мая 2020
-
О
Оксана14 марта 2020Достоинства Облегчает процесс осахаривания, увеличивает выход продукта.Недостатки Некорректные инструкции, прилагаемые к ферментуКомментарий Удобно, продуктивно и безопасно Глюкаваморин использую не только для осахаривания несоложенного сырья, но и для подкормки дрожжей в ячменном заторе. К Глюкаваморину прилагалось две инструкции, собственно к самому ферменту и по процессу осахаривания. При этом данные в инструкциях разнятся как по дозировке (то вес указывается по отношению к сырью, то такая же дозировка, но к крахмалу), так и по рекомендуемой температуре применения (в одном случае 58-59°С, в другом 65-68°С)Читать полностью
-
В
Волков Денис Леонидович14 февраля 2020Достоинства Ускоряет, облегчает процесс.Недостатки НетКомментарий Вещь Делал по рецепту из видео первый раз на кукурузной крупе. Было утомительно, но все получилось удачно, было интересно наблюдать за процессом осахаривания. В итоге получился хороший кукурузный самогон с приличнным выходом спирта.Читать полностью
-
П
Павел24 декабря 2019
-
К
Кондратьев Максим Владимирович7 декабря 2019
-
В
Волкова Вера Васильевна25 ноября 2019
-
П
Пимонов Евгений Валерьевич30 октября 2019Достоинства Простота использования Экономия времениНедостатки Для малиньких объёмов - слишком большая фасовка для маленьких объёмовКомментарий Отличный фермент Данным ферментом совместно с амилосубтилином осахариваю кукурузный крахмал. Мне нравится! Действует моментально. Можно и холодное осахаривание делать. Всего чайная ложка нужна на 10 кг. Хранится долго. Выход спирта приличный. Всем лентяям на заметку! Пачки хватит примерно на 250 кг сырьяЧитать полностью
-
В
Вольский Александр Анатольевич26 августа 2019
-
П
Павел9 июня 2019Достоинства Очень удобно и быстро, маленький расходНедостатки Неудобно использовать в пакетах, пересыпал в баночкиКомментарий Быстро осахаривает Решил перейти на зерновые браги. Неделю проращивал ячмень, получил ячменный солод, потом его варил с двумя температурный паузами. Но йодную пробу сусло не прошло, выход получился маленький и очень все сложно и отнимает много времени. Потом купил фермент Глюкаваморин, с ним все быстро и очень просто. После разжижения затора амилосубтиллином за 2 часа полностью осахаривает сусло, очень удивил расход - чайная ложка на 10 кг зерна.Читать полностью
-
А
Александр26 апреля 2019Достоинства Для домашнего приготовления дистиллята самое то!Недостатки Не обнаружено.Комментарий Натуральный бактериальный фермент для осахаривания крахмалосодержащего сусла. Для тех, кто по каким-то причинам не хочет или не имеет возможности использовать при осахаривании солода, глюковомарин - это самый простой выход из положения. Главное выдержать температуру сусла в пределах 58-60 градусах по Цельсию. Осахаривание произойдёт в течении 30-60 мин, в зависимости от активности фермента. Качество осахаривания можно проверить йодной пробой. Хранить в герметично закрываемом контейнере в холодильнике.Читать полностью
-
К
Ковков Сергей Витальевич17 апреля 2019
-
М
Медведев Сергей Михайлович26 марта 2019
-
Б
Бобров Алексей13 марта 2019
-
К
Корнев Михаил Владимирович22 февраля 2019Достоинства Довольны тем, что продукт натуральный.Недостатки ---Комментарий Фермент отлично осахаривает зерновой затор. Фермент отлично осахаривает зерновой затор. Количество фермента Г и температуру внесения соблюдали по инструкции. Довольны тем, что продукт натуральный. Не ожидали, что после внесения дрожжей Глюкаваморин будет продолжать работать на протяжении всего сбраживания браги.Читать полностью
-
Е
Ермагамбетов Рустам Казбекович26 сентября 2018
-
М
Медведев Сергей Сергеевич19 сентября 2018Недостатки НетКомментарий Отлично Фермент реально работает. Применяется после амилосубтилина и работает по осахариванию затора, а именно фермент расщипляет крахмал на сахара. Фермент работает при температуре 60 градусов по Цельсию. В упаковки идет подробная информация по применению и пропорциям. Рекомендую к покупки.Читать полностью
-
26 мая 2018
-
С
Соловьев Олег Сергеевич23 марта 2018Достоинства Не нужен сахарНедостатки НетКомментарий Очень интересно При Постановке браги на ячменной крупе с использованием ферментов, для осахаривания крахмала использовал фермент Г. Сусло спустя какое то время стало сладким. Результатом очень доволен. Буду продолжать с зерновыми.Читать полностью
-
С
Соловьев Олег Сергеевич22 марта 2018Достоинства Не нужен сахарНедостатки НетКомментарий Очень интересно При Постановке браги на ячменной крупе с использованием ферментов, для осахаривания крахмала использовал фермент Г. Сусло спустя какое-то время стало сладким. Результатом очень доволен. Буду продолжать с зерновымиЧитать полностью
-
5 звезд15
-
4 звезды4
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0